72小时物流就能把轮台县草湖乡新鲜的草湖小山羊送达中国长三角区域,冷链及保鲜技术的普及在迅达物流助推下,新疆特色物产被输送到江南江北,广受消费者喜爱。轮台县草湖小山羊仅是“味美新疆”众多特产的一个缩影,它与库尔勒香梨、阿克苏苹果、若羌红枣等众多的新疆特色产品随着便利的民航、铁路、公路走出新疆,成为内地民众节庆餐桌上的美食,也在持续提高和改善我县广大牧民群众的收入与生活。
12月29日,记者来到新疆创新农牧业有限公司草湖小山羊分割厂,工作人员正在对草湖小山羊进行真空包装,疆外四面八方的订单让工作人员们忙得不亦乐乎。
新疆创新农牧业有限公司草湖小山羊分割厂厂长李晓健说:咱们草湖小山羊,全部在塔河流域的老草湖天然草场,在那里放牧。我们的小山羊的主要卖点就是低脂高碱,这个产品在我们内地,非常受欢迎,现在我们基本上每天的单量在只左右。咱们从应客户的要求给他们分割,均分割好,真空包装,然后冷冻发货,走的顺丰快递,大概从客户下订单到客户拿到,到客户的餐桌上,大概需要三到五天的时间。现在刚好又赶上咱们的新年,这段时间订我们的订单量也特别大,你看咱们工人现在都是在加班加点地干。现在,我们也通过各大社交媒体,社交网站,包括我们的 位于塔里木河流域末端的轮台县草湖乡,拥有85.84万亩天然草场,养殖历史久远。牧民们将小山羊散养在草场,培育成为新疆乡村振兴的知名产品,变成了当地民众增收致富的“发财羊”。过去,由于冷链和保鲜技术不发达,草湖小山羊的外运十分艰难。如今,完善的冷链运输和空运使轮台县草湖小山羊的出疆之路畅通无阻。
麦麦提敏?吾普尔家是轮台县草湖乡阿克库木村牧民。今年他与家人在牧场里放养多只草湖小山羊。当记者问起他养羊的收入时,他乐得合不拢嘴。
轮台县草湖乡阿克库木村牧民麦麦提敏?吾普尔说:我们的小山羊是在天然的草场上吃胡杨树叶,芦苇根等比较有营养的植物长大的,所以我们羊的肉也比较好吃,也有营养。我放牧有15年了,刚开始只有只小山羊,现在有多只,我的目标是把这些小山羊养得更好,养到只。一年的收入25-30万元,在放牧的过程中,我们的收入越来越高了,我也过上了富裕的生活。
食客们是这样形容草湖小山羊的,“吸的是天然氧、喝的是山泉水、吃的是中草药”。持续叫响“纯天然、无污染”的健康品牌。畜牧业是草湖乡的基础性产业和优势性产业。近年来,草湖乡积极发挥自身优势,集中统一打造“草湖小山羊”畜产品生产基地,大力发展以草湖小山羊产业为代表的畜牧业,牢固树立“以草定畜,草畜平衡”理念,保护好草场的生态环境、土地流转、实现稳定就业等工作,保持草湖小山羊发展的良好势头,立足资源优势,集中精力,持续做大做强畜牧业发展,对带动牧民群众增收、推进草畜产业发展、实施乡村振兴战略、助推现代畜牧业和县域经济高质量发展具有重要意义。年,轮台县草湖乡草湖小山羊已经发展到3.2万只,供应市场1万多只,产品销往江浙沪等内地各大主要城市。
轮台县草湖乡二级主任科员阿卜力克木·亚森说:近年来,我们草湖乡以特色草湖乡小山羊为依托,成立了“草湖小山羊协会”,设立了“草湖小山羊”羊肉销售点,打造了“胡杨草湖”小山羊品牌,目前正在积极申报草湖小山羊的国家地理标识。同时,为做到草湖小山羊特色,我们引导销售企业制定小山羊的饲养和收购标准,对小山羊销售实行规范化管理,实现了产品质量安全全过程追溯。我乡还与企业研究探索,利用电商平台等新媒体,把草湖小山羊推广到全国各省市,从而带动群众增收致富。(吐尔逊·吾斯曼迪丽胡玛尔·艾萨)
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